Les pâtes par David de Languidic
LE RUYET
David réalise ces pâtes à Languidic.
De la farine de blé tendre ultra-fraîche de type 80, des blancs d'œufs et du lait issus de l'agriculture biologique, et du sel de Guérande. Rien de plus !
C’est également une affaire de famille, David réalise ces pâtes avec sa femme, son père cultive le blé et c’est son grand père (menuisier) qui a réaliser son moulin.
Laissez vous séduire par leur forme, chacune a sa propre texture.
COUP DE COEUR TY PROD: Likenn 5 saveurs
