Ty Prod

ATELIER DES SAVEURS :

Lorren et Jean-Marie situés à Bénodet sélectionnent et préparent des confitures, confits et épices.

 

Leurs confitures :

Les confitures artisanales sont réalisées avec des fruits qui proviennent de petits producteurs locaux ou de grossistes réputés, pour les fruits exotiques. Elles sont réalisées dans des chaudrons en cuivre martelé.

Ils ont obtenu le prix de « maître confiturier de France ».

Leurs confits :

Les confits rayonnent sur la table de l'apéritif, accompagnent à merveille viandes et poissons. Ils permettent des dégustations improvisées entre amis.

Leurs épices :

Epices de crus, entières ou en poudre, ces bijoux de la gastronomie donneront un relief incomparable même aux mets les plus simples.

Lorren et Jean-Marie remonte le plus en amont possible auprès des producteurs.

Coup de Coeur TY PROD: Le confit de Légumes Ar Ro Mad

http://www.atelierdessaveurs.com/